BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Eventin//Event Calendar//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:65e6b811b1ed7deba3c12f9e0c44749d@outdoorcookingexperiencecenter.communi
 ty
SUMMARY:LOW & SLOW
DESCRIPTION:Beschrijving: Zeg je BBQ\, dan zeg je Low & Slow. Dit is de tec
 hniek die iedere BBQ’er goed wil beheersen. Buikspek\, spareribs\, pulled
  pork\, brisket. Allemaal Low & Slow bereidingen. En omdat er zo veel kenni
 s is te delen duurt deze online LOW & SLOW BBQ workshop dan ook langer da
 n normaal\, mede ook omdat een aantal bereidingen de nodige uren in beslag 
 nemen. Dat wordt gegarandeerd genieten!\n\n \n\nLET OP! Deze online LOW &
  SLOW BBQ workshop gaat veel eerder starten om alles op tijd klaar te hebbe
 n. Nadere info volgt richting alle deelnemers die zich hebben aangemeld.\n\
 n \n\nTe bereiden menu:\n\n \n\n\nPulled Pork + coleslaw\nSpareribs 321 m
 ethode\nBuikspek\n\n\n \nHoud rekening met deze planning:\n\n \n\n\nZater
 dag:\npekelen Pulled Pork + Buikspek\nZondag:\n10.00 uur Pulled Pork op de 
 BBQ\n12.00 uur Sparerib(s) vliezen en op de BBQ\n14.00 uur Pulled Pork inpa
 kken\n14.00 uur Spareribs inpakken\n14.00 uur Buikspek op de BBQ\n16.00 uur
  Pulled Pork klaar + laten rusten\n16.00 uur Coleslaw maken\n16.00 uur Spar
 eribs klaar / aflakken\n16.00 uur Buikspek klaar -> eten\n16.15 uur Broodje
  Pulles Pork klaar -> eten\n16.30 uur Spareribs klaar -> eten\n\n\n\n \n\n
 Onderwerpen LOW & SLOW Online BBQ workshop (12-10-2025):\n\n \n\n\nWat is 
 Low & Slow precies?\n \nWat zijn typische Low & Slow gerechten?\n \nWelke a
 pparatuur is voor Low & Slow geschikt?\n \nWat bereik je door Low & Slow ie
 ts te bereiden?\n \nHoe houd je de temperatuur lang ‘low’?\n \nWelke ru
 bs gebruik je?\n \nWat is het verhaal rondom injecteren?\n \nWat is het ver
 haal rondom sprayen?\n \nWat is het verhaal rondom inpakken?\n \nWelke hout
 soorten gebruik je?\n \nWaar moet je opletten bij het selecteren van je vle
 es?\n \nHoe ‘trim’ je een brisket\n \nWat is ‘the zone’?\n \nHoe wo
 rden je spareribs thuis nog lekkerder?\n \nHoe wordt jouw pulled pork thuis
  nog lekkerder?\n \nWelke wedstrijdtechnieken zou je thuis ook moeten toepa
 ssen?\n \nUiteraard beantwoordt Steyn al jullie vragen.\n\n\n \n\nAANMELDE
 N\n\n \n\nDeelname kost EUR 19\,95 en is GRATIS voor VIP members. Aanmelde
 n voor deze Online BBQ workshop doe je HIER.
LOCATION:Online
DTSTAMP:20260731T002805Z
DTSTART:20251012T090000Z
DTEND:20251012T160000Z
END:VEVENT
END:VCALENDAR
